Orzeźwiająca lemoniada Mojito

W Polsce od kilku dni upały niczym w Afryce i chciało by się zjeść albo napić czegoś orzeźwiającego. Mnie nic tak nie ochładza jak mięta i limonka z lodem, stąd wpadłam na pomysł lemoniady mojito bez alkoholu. Przepis prosty, a smakuje i orzeźwia cudownie... :) Pochłonęłam dzisiaj 3 szklanki tego cuda i zrobiłam ponownie cały dzbanek, który czeka w lodówce... :)

Orzeźwiająca lemoniada Mojito

1,5 litra wody mineralnej lekko gazowanej

4 całe limonki

3 łyżki cukru białego

1 łyżka cukru brązowego

liście świeżej mięty

lód (duuuuuuuuuużo lodu :D)

Oba cukry wsypujemy do garnuszka i zalewamy małą ilością wody. Całość wstawiamy na gaz i mieszamy, aż zrobi się gęsty syrop - schładzamy. Do dzbanka wyciskamy sok z jednej limonki, dolewamy syrop cukrowy i zalewamy wodą. Wrzucamy pokrojone w plasterki pozostałe limonki oraz porwane liście mięty całość mieszamy i wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Jeżeli mamy duuuużą ilość lodu możemy od razu zasypać nim lemoniadę i podawać.

Lemoniada smakuje najlepiej podawana w wysokich szklankach z plasterkami limonki, listkami mięty i duuużą ilością lodu. Urozmaiceniem może być też lód z listkami mięty :)

Pysznego orzeźwienia!!! :)))))